Energía y recursos1 medio
El INV homologó 51 métodos analíticos para controlar vinos y mostos
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Resumen
Preparando el resumen ampliado…
Mediante la Resolución 8/2026, el Instituto Nacional de Vitivinicultura aprobó un compendio con 51 métodos para analizar vinos y mostos y unificar los criterios de los laboratorios.
Cómo lo contó cada medio
Un año después de eliminar casi mil normas, el INV ajusta las herramientas para controlar el vino argentino
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