La venta de facturas cayó un 80% y cerraron 2.000 panaderías en el país

La industria panadera registró una caída interanual del 80% en las ventas de facturas y una baja del 55% en las de pan en dos años. El sector contabilizó el cierre de unas 2.000 panaderías y la pérdida de más de 16.000 empleos directos.